Кухня

Дитяче меню

Картопля фрі

(150 грамів)

90 грн

Міні люля-кебаб курячий

(120 грамів)

135 грн

Сніданки до 12:00

Кверцхаліс

Грузинська шакшука - печені яйця у пряному соусі (томати, болгарський перець, цибуля, часникова олія, селера, кінза, базилік, перець чилі та грузинські спеції). Подається на кеці.

(400 грамів)

225 грн

Маміс сніданок

Смажена картопля, аджика, яєчня, бастурма
(400 грамів)

255 грн

Мцкері на кеці

Сніданок із перепелиних яєць, грибами, та беконом
(200 грамів)

265 грн

Сирники з надугі з лавандовим мусом

(250 грамів)

220 грн

Авокадо Хач

Аджарський хачапурі з авокадо, яйцями пашот та в'яленим м'ясом.( у формі аджарського хачапурі)(400 грамів)

345 грн

Перші Страви

Курячий бульйон з мініхінкалі

Наваристий курячий бульйон із маленькими хінкалі.
(356 грамів)

110 грн

Борщ у грузинському стилі

Борщ із копченими ребрами та червоною квасолею.Подається з шоті та соусом.
(330 грамів)

175 грн

Овдух (Окрошка)

Подається з айраном
(350 грамів)

135 грн

Харчо з яловичиною

Томатний рисовий суп із яловичиною.
(330 грамів)

185 грн

Чихиртма в пурі

Пурі - хліб. Чихиртма - суп із курячим м'ясом та винним оцтом, кремовії текстури.
(300 грамів)

155 грн

Шурпа

Прозорий бульйон із баранини з крупно нарізаними овочами.
(330 грамів)

320 грн

Хінкалі

Хінкалі зі свининою та яловичиною

Начинка: м'ясо зі спеціями та кінзою

Популярне

35 грн

Хінкалі "Чорний баран"

Начинка: баранина з кінзою та спеціями

Популярне

53 грн

Хінкалі з пікантною індичкою

Начинка: індичка з кінзою та спеціями

40 грн

Хінкалі з печерицями

Начинка: печериці, цибуля, кінза

40 грн

Хінкалі Мармуровий Бик

Начинка: яловичина та спеціями

35 грн

Хінкалі з грузинським сиром

Начинка: сир сулугуні, м'ята. Вершковий смак.

Популярне

50 грн

Хінкалі з полуницею

Начинка: вершки та полуниця

65 грн

Смажені Хінкалі

(330 грамів)

260 грн

Хачапурі-шоті

Шоті

(205 грамів)

45 грн

Хачапурі Тітанік

Великий хачапурі по-аджарськи
(1160 грамів)

750 грн

Хачапурі по-мегрельськи

Хачапурі з сиром усередині та зверху.
(410 грамів)

315 грн

Кубдарі

Пиріг з м'ясом та цибулею
(430 грамів)

185 грн

По-аджарськи з копченим сулугуні

(430 грамів)

305 грн

Хачапурі на шампурі

Сир на шампурі загорнутий в тісто.
(310 грамів)

225 грн

Кубдарі по Царськи

Пиріг з м'ясом, цибулею та сиром
(550 грамів)

325 грн

Хачапурі по-мегрельськи з копченим сулугуні

Хачапурі з сиром сулугуні всередині, зверху - з копченим сиром сулугуні.
(400 грамів)

315 грн

Хачапурі по-імеретинськи

Хачапурі з сиром та зеленню
(400 грамів)

270 грн

Хачапурі-шоті з грушею та сиром дорблю

Хачапурі з сиром, зверху груша та сир дорблю
(410 грамів)

315 грн

Хачапурі-шоті по-аджарськи

(400 грамів)

295 грн

Салати

Цезарідзе з маленьким аджарським хачапурі

Ромен,курячий шашлик, помідори, копчений сулугуні, міні аджарський хачапурі, соус "Цезар"
(300 грамів)

240 грн

Традиційний з куркою

курка, огірок, горіхи
(215 грамів)

165 грн

Сазапхуло

Помідор, огірок, болгарський перець, червона цибуля, горіховий соус, кінза(240 грамів)

145 грн

Мохракулі

З карамелізованою грушею та курячою печінкою, на подушці із зелені.
(298 грамів)

195 грн

Акекілі

Запечені овочі з ароматним часником, свіжою петрушкою та кінзою у винному соусі. Подається з ніжною кнелею горіхової пасти.
(300 грамів)

265 грн

Салат із томленого буряка у червоному вині з мусом надугі

Печений і томлений буряк із вишнею та вином, листям салату, мусом із надугі та копченого сулугуні, слайси бустурми та фундук.
(245 грамів)

235 грн

Закуски

Аджарське м'ясне асорті

Рулет свинячий, рулет курячий, рулет яловичий, язик відварний, бастурма домашня, чорнослив, соус ткемалі
(280 грамів)

435 грн

Асорті пхалі

4 види: буряк, морква, шпинат, лобіо
Пхалі - овочевий паштет із молодими волоськими горіхами.

(210 грамів)

165 грн

Гебджалія - рулет

рулетики з сиром сулугуні наповнені сиром надуги (грузинська рикота) з додаванням дорблю
(175 грамів)

225 грн

Аджарське асорті сирів

Бринза, сулугуні, сулугуні копчений, кульки надугі, рулетики надугі.

(380 грамів)

475 грн

Паштет з мандариновим конфітюром

Куряча печінка з мандариновим конфітюром. Подається з шоті
(232 грамів)

135 грн

Долма

Голубці у виноградному листі.Начинка свинина, яловичина, рис.
(230 грамів)

265 грн

Сулугуні на кеці у вершках

Сир запечений із вершками.
(260 грамів)

285 грн

Печериці на кеці з сиром

Печериці фаршировані сиром із зеленню

(250 рамів)

265 грн

Бадріджані

Рулетики з баклажанів.(пластинки баклажанів, паста з грецьких горіхів)
(169 грамів)

185 грн

Асорті овочей та зелені

Огірок, помідори, перець, червона цибуля, петрушка, кінза, кріп, зелена цибуля, стебло селери, базилік.

(420 грамів)

375 грн

Оселедець з молодою картоплею

(220 грамів)

165 грн

Бастурма

(50 грамів)

95 грн

Асорті солінь

145 грн

Класичні страви на Кеці

Чакапулі з бараниною

Тушкована баранина зі свіжими травами (кінзою) та ткемалі.
(300 грамів)

650 грн

Лобіо

Тушкована квасоля з грузинськими спеціями та кінзою
(310 грамів)

135 грн

Чашушулі з телятиною

Тушкована телятина в томатному соусі, з кінзою
(303 грамів)

295 грн

Чахохбілі з куркою

Тушкована курка в томатному соусі, з кінзою
(300 грамів)

285 грн

Чкмерулі з куркою

Тушкована курка у вершково-часниковому соусі
(300 грамів)

285 грн

Страви з вогню

Шашлик з свинини

(300 грамів)

385 грн

Шашлик з телятини

(255 грамів)

380 грн

Курячий шашлик зі стегна

(235 грамів)

275 грн

Ребра по - кахетинськи

(250 грамів)

365 грн

Люля-кебаб з баранини

(250 грамів)

395 грн

Люля-кебаб курячий

(250 грамів)

295 грн

Люля-кебаб курячий з дорблю

(250 грамів)

310 грн

Ципля Тапака

(350 грамів)

255 грн

Печені овочі

Помідор, кабачок, баклажан, гриби, болгарський перець, цибуля з кінзою(300 грамів)

245 грн

Скумбрія гриль з м'ятним сулугуні

(360 грамів)

410 грн

Люля-кебаб зі свинини та яловичини

(200 грамів)

305 грн

Каре Ягня

750 грн

Асорті М'ясне велике

4 850 грн

Гарніри

Картопляне пюре

Ніжне вершкове пюре(300 грамів)

85 грн

Ташміджабі

Картопляне пюре, змішане з тертим сиром сулугуні. Подається з краплею зеленого масла та посипається імеретинським шафраном(300 грамів)

165 грн

Оджахурі зі свининою

Мариноване смажене мʼясо з картоплею. Прикрашається томатами та свіжою кінзою(350 грамів)

255 грн

Оджахурі з печерицями

Смажена картопля з печерицями. Прикрашається томатами та свіжою кінзою(320 грамів)

155 грн

Картопля по селянськи

(290 грамів)

145 грн

Соуса

Аджика

45 грн

Ткемалі

25 грн

Мацоні

35 грн

Кіндзмарі

25 грн

Асорті соусів

Аджика, ткемалі, мацоні, кіндзмарі.

85 грн

Кетчуп

15 грн

Десерти

Пахлава медова з шафрановим молоком

Подається з ніжним шафрановим молоком на основі молока, вершків і меду, з додаванням мелених горіхів і кориці(195 грамів)

155 грн

Кавказькі солодощі

Печиво цигарки, чурчхела, газінаки.(170 грамів)

165 грн

Осетинський штрудель з вишнею

Штрудель із соковитою вишневою начинкою, з шоколадним соусом та кулькою морозива(295 грамів)

255 грн

Чізкейк по-аджарськи

Приготований за технологією "баскського чизкейка" з сиром надугі, перетертою полуницею, йогуртом та подрібненим горіхом. Темна скоринка надає десерту легку благородну гірчинку, а його ніжна та м’яка текстура гармонійно доповнює смак.(200 грамів)

255 грн

Морозиво пломбір

115 грн

Фруктова Екібана

265 грн